hotellerie restauration

Avantages Versatile Star

Presse 40 fruits par minute

Un service très rapide et un excellent flux

Hygiène garantie et protection haute efficacité

Autonomie et rapidité

Versatile Star offre une autonomie et une rapidité maximales pour l’entretien, le démontage et le nettoyage. Et avec seulement 0,26 m2 d’espace.

Très facile et très rapide à démonter

En 3 étapes seulement. Moins de pièces que n’importe quel autre presse-agrumes.

  • PulpOut,
  • Couverture,
  • Unité de pressage.

Original System® Top performance

L’évolution du système de pressage de Zumex a permis de faire passer la nouvelle génération de presse-agrumes à la première place, en terme de rendement et de qualité.

Rendement et de rentabilité sans compromettre la qualité du jus.

Avec la nanotechnologie antibactérienne ASP®

Antibacterial Silver Polymer.
Hygiène garantie et protection haute efficacité et durabilité grâce aux ions d’argent.

Kit 1Step

Extraction de l’ensemble du groupe de pressage en une seule étape.
Désormais plus ergonomique et plus léger grâce à de nouvelles poignées qui facilitent la prise en main et accélèrent le montage..
Conception NSF, sûre et hygiénique. Lavable au lave-vaisselle.

Podium Slim

Le modèle podium noir est idéal pour les magasins de proximité, les supermarchés et autres espaces en libre-service tels que les hôtels et les stations-service.

Juice Corner

Le modèle avec podium de qualité supérieure et finition oiled oak s’intègre parfaitement dans les contextes de Retail d’aujourd’hui. De plus, grâce au système modulaire Juice Corner, il peut être combiné avec d’autres extracteurs de jus et armoires à bouteilles pour créer un mur de jus.

Qualité, hygiène et fiabilité

Le presse-agrumes Versatile Star dispose des certificats les plus exigeants à l’échelle mondiale pour une garantie d’hygiène, de sécurité et de qualité maximales des matériaux.

Caractéristiques techniques

Presse 40 fruits par minute

  • Capacité d’alimentation 20 kg.
  • Pressage ultra-rapide : 250 ml en 5”.
  • Entré des fruits ultra-fluide.

PulpOut Automatique. Jusqu’à 150 kg de capacité

  • Triple filtration avec tapis roulant automatique pour laisser passer les fibres solubles et éliminer les longues fibres gênantes en bouche.
  • Plus léger et facile à manipuler lors de son extraction pour nettoyage.

Un service très rapide et un excellent flux

  • Bassin et robinet optimisés pour un débit élevé.
  • Robinet Easy Press plus ergonomique avec bouton frontal et système anti-goutte.

Support porte-bouteille

  • Avec 3 raccords interchangeables, pour faciliter un remplissage propre et direct. (34,4 mm | 36 mm | 38 mm).

Gestion des déchets

  • Podium résistant et léger monté sur roulettes. Chariot a déchets d’une capacite maximale de 52 L.

Poids net : 90.1 kg ı 198.6 lb

Consommation d’énergie :1.4 A / 3.4 A

Puissance

  • 280 W ı 0.38 HP
  • 360 W ı 0.48 HP

Tension

  • 230 V ı 50 Hz,
  • 115 V ı 60 Hz.

Sécurité : 2 détecteurs de sécurité et détection de blocage moteur.

Protection anti-humidité : IPX4

Paramètres de langue : 23 langues

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