hotellerie restauration

Avantages Casserole affinity inox ø 14cm

Indéformable

design moderne et élégant

La diffusion de la chaleur est uniforme

La casserole Affinity est indéformable grâce à son matériau multicouche qui est une alliance d’aciers inoxydables à l’extérieur et d’aluminiums à l’intérieur. De plus, ce matériau est hyper réactif, il a une montée très rapide en température et arrête instantanément la cuisson lorsqu’il est mis hors du feu.

La diffusion de la chaleur est uniforme, ce qui permet une cuisson homogène des aliments. Idéal pour la cuisine de réduction, les sauces.

La queue est en fonte d’inox rivetée, ce qui lui procure une bonne ergonomie pour une préhension confortable. De plus, la queue est garantie basse température.

Avec son polissage miroir haut de gamme, la gamme Affinity a un design moderne et élégant.

Conseil d’utilisation : Montée en température progressive. Tous feux dont induction.

Conseil d’entretien : La casserole passe au lave-vaisselle. Vous pouvez effectuer un polissage extérieur occasionnel avec de la pâte à polir pour restaurer l’éclat d’origine.

Caractéristiques techniques

  • Compatibilité : Cuisson tous Feux dont Induction.
  • Diam. : 14.
  • H. : 11.6.
  • Matière : Inox.
  • Type de finition : Poli Miroir.
  • Type de revêtement : Inox.
Newsletter

Abonnez-vous à notre Newsletter et
rejoignez une communauté de plus de 200 000 professionnels !

Veuillez saisir les données ci-dessous, nous allons vous mettre en relation avec le fournisseur.

Les informations personnelles recueillies sur ce formulaire sont recueillies sur la base de l’intérêt légitime et sont enregistrées, par RX France. Elles sont nécessaires afin que la société avec laquelle vous souhaitez prendre contact puisse revenir vers vous et seront traitées conformément à la Politique de Confidentialité de RX France. Ces informations personnelles sont conservées aussi longtemps que nécessaire pour vous fournir le Service commandé et répondre à vos demandes. Exercez vos droits.