hotellerie restauration

Avantages Fèves de soja précuites

Produit précuit

Contrôlé et certifié

Broyage à froid et surgélation IQF

L’édamame est cultivée en plein champ et récoltée à maturité. Les fèves de soja sont ensuite extraites de leur gousse, lavées puis précuites avant d’être surgelées.

Riche en fibres et source de protéines la fève de soja donnera de la couleur à votre salades et accompagnera parfaitement toutes vos préparations.

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