hotellerie restauration

Avantages Batteur mélangeur planétaire

Pieds antidérapants

Bouton d’arrêt d’urgence

Minuterie programmable de 0 à 30 minutes

  • Moteur puissant
  • Transmission par engrenages
  • Cuve relevable (pour gagner en confort d’utilisation)
  • Boîtier de commande électromécanique étanche
  • Bouton d’arrêt d’urgence
  • Minuterie programmable de 0 à 30 minutes
  • Mode continu possible
  • Boîte de vitesse mécanique
  • 3 vitesses synchronisées
  • Levage et abaissement de la cuve contrôlés par un levier avec blocage automatique de la cuve en position relevée
  • Grille de protection (304S)
  • Construction : corps et tête en acier aluminium et pieds antidérapants
  • Dotation : cuve (S304), fouet renforcé (S304) crochet pétrisseur (Alu) et palette (Alu)

Caractéristiques techniques

  • Poids : 56 kg
  • Dimensions : 540 × 490 × 775 cm
  • Litrage cuve : 10 l, 20 l, 30 l
  • Capacité de la cuve (par cycle) : 2 kg de farine / 3 kg de pâte
  • Hauteur de la cuve : 258 mm / Diamètre de la cuve : 244 mm
  • Vitesses : 110 / 178 / 355 tours/min
  • Puissance (W) : 600 (0.8 HP)
  • Phases : 1
  • Voltage : 220 V
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