Cellule de refroidissement et surgélation 5 niveaux

Cellules avec fonctions refroidissement rapide, surgélation et décongélation

Régulation électronique simple :

• Affichage des informations en toutes lettres pour une utilisation facilitée
• Avertisseur sonore et visuel de fin de cycle
• Passage automatique en mode conservation en fin de cycle
• Mémorisation des cycles HACCP exportables sur clé USB
• Pré-refroidissement automatique de la chambre lors de la programmation
• Construction intérieure et extérieure en acier inox Aisi 304
• Isolation polyuréthane injecté sans HFC, épaisseur 60 mm
• Sonde à coeur de série
• Échelles compatibles pour grilles GN 1/1 et 600×400
• Kit glissières en “L” pour une utilisation spécifique en plaques 600×400 en option
• Porte ferrée à gauche (à droite en option)
• Pieds inox réglables en hauteur de 70 à 95mm
• Cuve diamantée avec évacuation des eaux de dégivrage et de nettoyage Bac de récupération sous la cellule.
• Sonde à coeur de série directement raccordée sur porte pour une manipulation plus facile.
• Poignée ergonomique sur toute la hauteur de la porte.
• Tableau électrique amovible pour faciliter l’entretien.
• Régulation électronique simple et intuitive positionnée sur la porte pour une lecture et une programmation facilitées.

Caractéristiques techniques

• Capacité de refroidissement (kg) : 15
• Capacité de surgélation (kg) : 10
• Espace entre niveaux (mm) : 65
• Compatibilité : GN 1/1 – 600×400
• Commande(s) : électronique \\Touchglass\\ » »
• Puissance frigorifique (W) : 1357 W (-10°C/+45°C) 541 W (-30°C/+45°C)
• Cuve : inox Aisi 304
• Fluide : R-452a
• Niveau sonore dB(A) : 60
• Carrosserie : inox Aisi 304