hotellerie restauration

Avantages CHILI & CHEESE NUGGETS

Pâte croustillante

Piments Jalapeño verts et épicés

Produit passe-partout en dip ou en salade

Cette petite pépite n’est certes pas en or, mais elle est enrobée d’une jolie pâte dorée à souhait pour une saveur croustillante et aérée.

Elle est composée de fromage doux et crémeux et d’éclats de piments Jalapeño verts, précuit.

Ingrédients

Préparation de fromage fondu (33 %) (fromage, eau, beurre, protéine de lait, lactosérum en poudre, amidon modifié, sel de fonte: polyphosphate, citrates de sodium, sel, épaississant: farine de graines de caroube, gomme de guar colorant: extrait de poivron, carotènes, gélifiant: carraghénane), eau, farine de blé, poivron (7 %), amidon de froment, morceaux de piment jalapeños (5 %), crème, amidon, huile végétale (tournesol, colza), farine de riz, sel, gluten de blé, levure, farine de maïs, dextrose, extraits d’épices, poudre à lever (diphosphates, carbonates de sodium), lactosérum doux en poudre, stabilisant (gomme de xanthane), épices.

  • État : précuite
  • Régime particulier: sans alcool, végétarien

Caractéristiques techniques

Valeurs nutritionnelles : valeurs moyennes pour 100 g

  • Énergie [kJ /kcal] : 1011 / 242
  • Matières grasses [g] : 13 / dont acides gras saturés [g] : 6.1
  • Glucides [g] : 24 / dont sucres [g] : 1.3
  • Protéines [g] : 7.2
  • Sel [g] : 1.7
  • Fibres alimentaires [g] : 0.0
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