hotellerie restauration

Avantages Dé triple coupe cuit de 1/2 po Lamb Weston™ Sweet Potatoes

Variété de produits

Gagner du temps et des efforts

Un choix parfait pour les clients souhaitant des options de menu plus saines

Les produits Lamb Weston™ Sweet Potatoes rehausseront et étofferont votre menu, tout en se présentant comme un choix parfait pour les clients souhaitant des options de menu plus saines.

Ces dés cuits au four sont exceptionnellement polyvalents dans des recettes pour le déjeuner, le dîner et le souper. Mais ils vous font également gagner du temps et des efforts puisqu’aucune préparation n’est requise.

Ils sont rapides à faire cuire à la friteuse ou au four.

  • Variété de produits.
  • Économie de temps et de main-d’œuvre.
  • Disponibles dans de nombreuses saveurs.

Mode de cuisson:

  • Disposer le produit congelé en une seule couche sur une plaque de cuisson recouverte de papier d’aluminium ou de papier sulfurisé.
  • Retourner le produit à mi-cuisson.

Caractéristiques techniques

  • Four conventionnel : 30-35 min 400 °F (205 °C)
  • Four à convection 15-20 min 450 °F (232 °C)
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