hotellerie restauration

Avantages Mélange de Boulgour, Quinoa et légumes surgelé

Goût savoureux

Fraîcheur et légèreté

Richesse en nutriments

Ce délicieux mélange de saveurs composé de boulgour, de courgettes en sticks grillés, de pois chiches, de poivrons rouges et jaunes, d’olives et de quinoa rafraîchira vos assiettes.

En entrée, ou même en plat principal, le mélange de Boulgour et Quinoa reste frais en bouche tout en étant équilibré et sain pour votre santé.

Caractéristiques techniques

Préparation

A température ambiante : verser le contenu du sachet dans un saladier et laisser décongeler pendant environ 2/3 heures. Mélanger de temps en temps. Ajouter une cuillère d’huile et servir.

  • Au réfrigérateur

Verser le contenu d’un sachet dans un saladier et laisser décongeler pendant une nuit. Ajouter une cuillère d’huile et servir.

  • Au four micro-ondes

verser le contenu du sachet dans un plat adapté au micro-ondes et cuire à 600W pendant 3 minutes. Mélanger le produit. Continuer la cuisson pendant 2–3 minutes. Ajouter 1 cuillère d’huile et servir.

  • A la poêle

Verser le contenu encore surgelé dans une poêle. Ajouter 2/3 cuillères d’eau et cuire à feu moyen pendant 3-4 minutes en mélangeant délicatement. Ajouter une cuillère d’huile et servir.

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