hotellerie restauration

Avantages Plancha RIVIERA ET BAR Plancha-Gril bi-zone (Cook & Serve) QPL550

Confort d’utilisation

Cuisson conviviale et polyvalente

2 zones de chauffe réglables séparément

Avec la Plancha-Gril QPL550 Cook & Serve bi-zone, vous avez l’assurance d’une cuisson parfaite et d’un service parfait en intérieur comme en extérieur !

Sa surface de cuisson de 50 x 30 cm (1500 cm²) et ses 6 niveaux de température par zone permettent de cuire toutes sortes d’émincés et de pièces de viandes.

Cook & Serve

Avec la plancha Cook & Serve, au design exclusif, vous avez l’assurance d’une cuisson parfaite et d’un service parfait en intérieur comme en extérieur !

La préparation peut se faire en cuisine pour éviter d’incommoder les convives avec les odeurs de cuisson. Il suffit ensuite de retirer la plaque à l’aide des poignées et de la poser au milieu de la table pour un service direct.
Le tiroir collecteur reste fixé au support, permettant ainsi de recueillir les graisses même lors du service à table et les aliments restent chauds grâce à l’inertie des résistances intégrées.

Cuisson conviviale et polyvalente

Grâce à sa surface de cuisson de 50 x 30 cm (1500 cm²), il est possible de cuire différents aliments. Sa plaque massive en fonte d’aluminium intègre une résistance pour une meilleure diffusion de la chaleur.
Ses 2 zones de chauffe réglables séparément (Plancha et Gril) permettent une cuisson simultanée de différents aliments : Fruits de mer, crustacés, émincés, légumes, œufs…Viandes, poissons, brochettes, grillades…
Elle est équipée de 2 boutons thermostat indépendants qui proposent chacun 6 niveaux de température par zone.

Confort d’utilisation

Sa plaque de cuisson est équipée d’un revêtement antiadhésif sans PFOA : ce qui nécessite peu voire pas de graisse.
La plaque de cuisson et le tiroir collecteur des graisses sont compatibles lave-vaisselle.

Cordon d’alimentation extra-long 1,8 mètre.

Caractéristiques techniques

  • Fonctionnalités appareils de cuisson : Classique

Fonctions appareil de cuisson 

    • Plancha
    • Grill
  • Matière principale : Fonte d’aluminium
  • Puissance : 2130 W
  • Type de barbecue : De table

Mode de cuisson 

    • Gril
    • Saisir
  • Energie utilisée : Electrique
  • Grilles et plaques de cuisson : Plaque massive en fonte d’aluminium avec revêtement anti-adhésif Sans PFOA
  • Longueur du cordon : 180 cm
  • Revêtement extérieur : Caisson et les poignées avec habillage inox satiné
  • Puissance gril : 2130 W
  • Garantie d’origine : 2 ans

Caractéristiques complémentaires 

  • Design exclusif avec modèle déposé
  • Puissance : 2130 W
  • Interrupteur général 0 watt
  • Caisson et les poignées avec habillage inox satiné
  • Voyant de préchauffage et de régulation de température
  • Cordon d’alimentation extra-long 1,8 mètre

Finition

    • Fonte
    • Inox
  • Couleur : Noir et inox
  • Pays de fabrication : Chine
  • Poids : 5,2 kg
  • Disponibilité des pièces détachées : 3 ans
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