hotellerie restauration

Avantages Thés

Thés bio et équitables

Des compositions originale

Des feuilles de thé nichées dans leur pyramide de soie

Dans ce même esprit de dénicher les meilleurs terroirs et en s’inspirant de sa maîtrise de l’art du café, Cafés Richard a créé sa propre collection de thés et de tisanes.

Avec une approche vertueuse et gourmande, grands crus traditionnels et recettes exclusives se dévoilent. Plantes bio, feuilles entières, fruits ou fleurs se mêlent dans de délicats sachets voile, suggérant des infusions à large palette aromatique, des notes les plus fraîches aux plus épicées, parfois insolites. Le rituel de dégustation prend tout son sens, y compris dans ses déclinaisons glacées.

La collection de thés Comptoirs Richard, raffinée et créative, répond à tous les instants de la journée avec des thés noirs et thés verts natures ou aromatisés, thé blanc et rooïbos.

Les grands thés traditionnels restent incontournables (Earl Grey, Darjeeling, Ceylan…), mais la maison propose aussi des compositions originales, dont les recettes sont clairsemées de notes gourmandes ou insolites (Au temps des Tsarines, Jardin des Merveilles…).

De belles sélections sont également proposées dans la gamme Parney’s, revisitée pour offrir des thés bio et équitables. La collection Tea Forté est également appréciée pour ses feuilles de thé nichées dans leur pyramide de soie.

Le thé s’accompagne idéalement d’un Petit Sablé aux extraits naturels de citron bio de Sicile et au gingembre, mais chocolats et nougats sont également appréciés

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