hotellerie restauration

Avantages LaTour

20 bouchons de vin pour les modèles Vin

N° 1 dans le monde pour le vin au verre et le service à la bouteille

3 bouchons de champagne et un détendeur pour les modèles Effervescents

UN SEUL ÉQUIPEMENT POUR UN NOMBRE ILLIMITÉ DE BOUTEILLES

Pour multiplier les références de vin au verre et champagne à la coupe. Faible encombrement, pas de maintenance. S’associe à des vitrines de service pour allier conservation, température et mise en valeur.

N° 1 DANS LE MONDE POUR LE VIN AU VERRE ET LE SERVICE À LA BOUTEILLE

Technologie approuvée par les professionnels du vin et du Champagne, brevets dans 18 pays, plusieurs prix d’innovation dans le monde. 40 000 produits installés.

3 SEMAINES DE CONSERVATION DES BOUTEILLES OUVERTES DE VINS ET CHAMPAGNE

  • Vins tranquilles : conservation par le vide, technologie de haute précision, naturelle, sans consommable, et aussi efficace que l’azote
  • Vins effervescents et champagne : une conservation innovante et unique par injection de CO2

Le service à la bouteille a encore un belle avenir…Mais au verre !

L’avenir du vin est dans le verre. C’est certain. Mais pour de nombreux établissements, servir à la bouteille est essentiel pour proposer une offre performante aux clients. En effet :

La bouteille fait partie intégrante de l’offre proposée aux clients. Forme, couleur, et étiquette sont des éléments de valorisation du vin.

Servir à table les verres de vin favorise les échanges et la communication avec le client Pouvoir lui faire goûter facilement plusieurs vins avant de choisir peut également l’inciter à se faire plaisir et l’orienter vers une consommation plus qualitative

Offrir une belle offre de champagne à la coupe avec ce « pop » si caractéristique à chaque service est aussi la certitude d’une ambiance festive et d’un moment d’exception pour vos clients

LaTour, solution proposée par Advinéo, est une technologie de conservation de pointe « made in UK » éprouvée depuis plus de 15 ans par plus de 40.0000 utilisateurs dans le monde. Des plus étoilés aux plus traditionnels, leur point commun est de proposer une offre vin ambitieuse supportée par des équipements professionnels, pour le plus grand plaisir de leurs clients.

3 versions de conservation pour répondre à vos besoins

LaTour existe en 3 versions de conservation :

  • LaTour Vin pour conserver les vins tranquilles par le vide : un seul embout sans consommable complémentaire
  • LaTour Champagne, vins effervescents et pétillants et champagne pour conserver les vins par Co2 : un seule embout + fourniture en Co2 à prévoir
  • LaTour Dual pour conserver à la fois les vins tranquilles et les vins effervescents, pétillants et champagne : 2 embouts + fourniture de Co2 à prévoir

LaTour Portable : encore plus de flexibilité !

  • Vous souhaitez pouvoir transporter facilement votre machine, ou simplement changer LaTour de place au gré des aménagements de votre bar ou de votre salle ?
  • Vous préférez l’installer sur votre bar bien en évidence sans n’avoir rien d’autre à brancher qu’une simple prise ?
  • Ou encore vous aimeriez pouvoir prêter ou mettre à disposition de vos clients, prospects, votre équipement de conservation des bouteilles ouvertes LaTour ?
  • Alors sans hésiter, optez pour la version portable de LaTour qui vous apportera une vraie flexibilité pour conserver les bouteilles ouvertes de vin dans n’importe quelle situation !

Associez la Tour à des caves de service

  • Créez ainsi un ensemble « POD BAR » : modulable à souhait, adaptable à votre espace. Vous choisissez la modèle de conservation, le nombre de vitrines
  • Le système permet la conservation et aussi la mise en température idéale des vins proposés au verre et à la dégustation
  • Avec son design et ses éclairages d’ambiance, le POD BAR met en valeur vos références au verre et attire l’oeil de vos clients
  • C’est une véritable alternative au distributeur de vin au verre avec un coût de revient 3 à 4 fois moins cher à la bouteille

3 formats pour s’adapter à vos espaces

LaTour existe en 3 formats différents pour s’adapter à votre environnement et vous permettre conserver les bouteilles entamées de vins en toutes configurations :

  • Format « Tour » à installer sur un comptoir ou à associer à une ou plusieurs caves de service
  • Format « Compact » à installer sous un bar ou un plan de travail
  • Format « Classic » à fixer au mur

Caractéristiques techniques

LaTour – Dimensions :

  • Hauteur : 510 mm
  • Longueur : 120 mm
  • Profondeur : 135 mm
  • Poids emballé : 8,8 Kg
  • Puissance Max : 60 W
  • Existe en version encastrable sous bar (H : 900 mm). Tiroir de rangement CO2 en option

Compact – Dimensions :

  • Hauteur : 130 mm
  • Longueur : 177 mm
  • Profondeur : 330 mm
  • Poids emballé : 10,6 Kg
  • Puissance Max : 280 W
  • Existe en version inox

Classic- Dimensions :

  • Hauteur : 550 mm
  • Longueur : 135 mm
  • Profondeur : 130 mm
  • Poids emballé : 8 Kg
  • Puissance Max : 280 W
  • Existe en version chrome et noire
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