Confiture de clémentines
BIOLOKLOCK
Cette confiture vous surprendra par ses saveurs sucrée et acidulée à la fois
Confiture de clémentines
BIOLOKLOCK
GOFRINO : L’atelier de production en Belgique est leader de la production de gaufres naturelles depuis près de 35 ans.
GOOD&GREEN est la gamme de charcuterie végétale de FelsineoVeg qui allie bien-être et bons profils nutritionnels
Nous basons notre force et notre vertu sur le concept d'une chaîne de production d'huile d'olive extra vierge de haute qualité
Fondé en 1934, Chocolat Mathez s'est spécialisé dans la production de truffes au cacao
Depuis sa création en 1993, Léa Nature se développe avec le même fil vert : Fabriquer des produits naturels, majoritairement bio, bénéfiques pour la santé et respectueux de l’environnement.
Notre objectif est de concevoir et de créer des cuisines professionelles qui se distinguent pour la conception, la fonctionnalité, et les prestations, nous voulons répresenter le Made in Italy en mélangeant innovation et tradition
Respecter l’environnement et les saisons, mettre en valeur le patrimoine gastronomique d’une région, rendre leurs lettres de noblesse à des produits délaissés, proposer une cuisine d’auteur ou s’assurer de la q...
Lire l'articleLe gaspillage alimentaire est un effet de bord malheureux de la surabondance d'aliments. Heureusement, il existe des moyens de réduire la quantité de nourriture qui est jetée à la poubelle. Chaque année, les...
Lire l'articleLa lutte contre le gaspillage alimentaire en restauration collective est une priorité pour l’ensemble des professionnels du secteur. Il est possible de mettre en place une stratégie simple, organisée et efficac...
Lire l'articleLa crise de la Covid-19 met le snacking sous le feu des projecteurs : il apparaît comme un relais de croissance majeur pour les entreprises de la restauration collective, qui cherchent à se réinventer. Dans...
Lire l'articleLa lutte contre le gaspillage alimentaire est l’un des grands enjeux contemporains du secteur de la restauration rapide. Pour y parvenir, il est nécessaire de mettre en place un plan d’action concret et des m...
Lire l'articleLe véganisme est une tendance incontournable pour la restauration rapide en 2020. Découvrons ensemble tout ce qu’il faut savoir pour prendre le train en marche en créant un nouveau restaurant ou en adaptant v...
Lire l'articlePrésentation de l'AVPA AVPA est une organisation non gouvernementale à but non lucratif, essentiellement composée de producteurs et de passionnés du goût. L'Association se fixe pour objectif de contr...
Lire l'articlePlus éco-responsable, plus créatif et plus fonctionnel : tels sont les maîtres mots qui guideront les spécialistes de l’emballage, pour la conception des futurs modèles destinés au marché du snacking. Tour d’...
Lire l'articleLe marché de l’alimentation végane interroge, passionne et suscite de nombreuses curiosités. Avec un chiffre d’affaires de 380 millions d’euros en GMS en 2018, il a cru de 25% par rapport à l’année précédente...
Lire l'articleLe marché de la restauration rapide est en proie à de nombreuses mutations depuis plusieurs années, notamment au sujet des critères de choix des consommateurs. Toujours désireux de consommer un repas rapideme...
Lire l'article