hotellerie restauration

Avantages Metos Marmite Viking 4G 40E sur pieds

6 positions de chauffe

Fond de cuve lisse arrondi

Couvercle charnière démontable

Marmite Viking 4G 40 litres

  • Double enveloppe vapeur 1 bar – 120°C,
  • Tableau de commandes déporté,
  • Régulation électromécanique de la T°C,
  • 6 positions de chauffe,
  • Fond de cuve lisse arrondi,
  • Hauteur de basculement – 600 mm,
  • Couvercle charnière démontable,
  • Options: remplissage volumétrique…
  • Capacité utile 40 litres.

Caractéristiques techniques

  • Poids : 155 kg,
  • Dimensions : 1047 × 720 × 900/1535 mm,
  • Capacité :40 l,
  • 400/230 v, 16 a, 9.0 kw, 3npe, 50/60 hzcw: r½ » (ø15) hw: r½ » (ø15).
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